冬天中国人最爱的6种食物组合，升血糖特别快！很多人天天吃

血糖与饮食密切相关

冬天咱们中国人爱吃的这6种食物组合

特别容易升高血糖

大家一定要避开

1.油条+豆浆：伪营养套餐

豆浆是健康食物，升糖指数低，含有优质蛋白质、大豆卵磷脂、大豆低聚糖等成分，饱腹感很强，还有稳定血糖的作用。

但加上油条，就变成了“伪营养套餐”，不值得推崇。油条高热量、高碳水、高油脂，特别容易导致体重增加、血糖失控。

类似的“升糖组合”还有焦圈配豆汁、油饼配豆腐脑等。

2.馒头+红薯稀饭：就是个糖罐

精细米面的升糖能力本来就比较强，做成容易消化的粥和稀饭，升糖能力更快更强。

红薯属于粗粮，是主食，升糖能力相对较强。馒头+红薯稀饭，这种搭配非常不利于血糖控制。

类似的搭配还有馒头配疙瘩汤、面包配大米粥等。

3.葱花饼+玉米面粥：“高糖高脂”套餐

这个搭配不但淀粉含量高，容易升血糖，还会导致油盐摄入过多，不利于控制血脂、血压。

因为制作葱花饼要加大量油，一般来说，放油越多的葱花饼，口感越酥香迷人。为了改善口感，葱花饼中往往也要放不少盐。

跟玉米相比，玉米面更容易升糖，有些玉米面经过了脱胚处理，损失了大量膳食纤维，升糖指数进一步提升。

类似的还有煎包配稀饭、油饼配胡辣汤等。

4.肉夹馍+米粉：双份碳水

现在这个快餐时代，这个组合出现的频率非常高。

米粉的主要原料是大米，其膳食纤维本来就不高，做成米粉后含量进一步降低，因此很容易升高血糖。

肉夹馍的馍也是小麦粉做的，升糖指数也不低。并且，肉夹馍中的肉脂肪含量往往很高，因此这个组合非常不利于控糖、控脂。

5.早餐奶+速食麦片：超会伪装的升糖套餐

这个组合是近些年兴起的，很多糖友被骗过。

早餐奶会加入核桃、花生、燕麦以及铁、锌强化剂等营养成分，看起来营养更丰富，但这点添加量对平衡整体膳食没有太大意义。

早餐奶其实并不算真正的牛奶，而是“调制乳”。为了口感，早餐奶还会添加更多糖，升血糖能力强，糖友一定要慎选。

而速食麦片经过深加工，糊化速度非常快，升糖能力很强，对控糖十分不利。类似的还有速食玉米片、芝麻糊等速冲的快餐食品。

6.土豆丝+米饭：双份主食

土豆的本质是主食，主要成分是淀粉。如果你拿来配米饭，等于一下吃了双份的碳水化合物，餐后血糖容易失控。

除了土豆，山药、芋头、荸荠、栗子、红薯等食物淀粉含量也不低，从营养来看都应该代替一部分主食来吃，例如吃两口土豆就减少一口米饭。