卤肉濑粉客家宴，今晚《寻味东莞》吃完收官啦！

转眼之间，《寻味东莞》就要收官啦!

今晚9点40分，广东卫视首播，腾讯视频和新浪微博联合独播，《寻味东莞》最后一集，准时放毒!

东莞，这座传统和现代完美交融的城市，因为人的聚散，拥有了无数流转的滋味。

比如客家人。这群依山而居的人，百年前把自己的饮食传统带到了东莞。焖猪肉，酿苦瓜...... 无论身在哪里，重阳节这天，客家人一定会团聚在一起，品尝和庆祝祖上传承下来的味道。

自上世纪80年代以来，有近10万台湾人来到东莞，他们也把自己习惯的味道一同带了过来。卤肉饭，大肠面线......东莞就像这群台湾人的第二个家，留住了他们的心，也守住了他们的味蕾。

东莞本地人即便拥有众多选择，最习惯的还是没事儿去吃碗濑粉。其实珠三角各地都有这碗粉，不过东莞人对它格外在乎。

于东莞人，一碗烧鹅濑粉可以是早点，可以是正餐，甚至可以成为寿宴上寓意吉祥的压轴菜。只要有它，今天一天就可以舒坦快乐。

有传统，就有创新。无论是甜品还是小吃，东莞众多的饮食选择，都可以给年轻人无限的创意空间。

像油糍，钵体糕......在上一代人心里可能还是一道解馋小食，到新一代东莞人手里，可能就是某种奇特味觉脑洞的大爆发。

总之，这座有一千七百年历史的城市，从香料繁市、销烟之地、世界工厂，发展成如今的创造之城，有过无数人在这里启程、落脚;也有无数味道在这里驻足，演变。

他们都成了这座城市，最引以为傲的存在。