场景创新又出新花样，海底捞“卷”到电影院

继演唱会、音乐节、露营之后，海底捞又在场景创新上找到了新突破口，这次是电影。

近日，海底捞联合五一上映的悬疑喜剧电影《没有一顿火锅解决不了的事》，上线联名预告片，并在重庆打造联名主题店，深度还原电影中重庆火锅的场景，还将“捞式”体验复制到重庆、北京、上海等多个城市影院中，让观众在看电影的同时享受“双倍快乐”。

从去年的演唱会“捞人”，到今年将露营火锅搬到音乐节现场，海底捞通过深入消费者生活中的每个场景，将一顿火锅的价值感持续放大，从一次简单的美食服务体验，升级为传递快乐的场域。

火锅+电影，海底捞试水新场景

以“火锅”为主题的悬疑喜剧电影和坚持用美食传递快乐的海底捞不谋而合。

据了解，在电影《没有一顿火锅解决不了的事》中，剧情主要以重庆川味火锅为场景展开，结尾提到主演四人开了一家火锅店。海底捞借势在重庆打造联名主题店，霓虹灯墙、麻将桌等道具深度还原电影中的九饼戏园场景，成为绝佳的拍照打卡地。

“捞式体验”也于近日在北京、上海的影片点映中上演，捞式迎宾、免费小食、变脸表演等特色服务让消费者“沉浸式观影”。主创团队惊喜现身点映礼，与捞粉分享电影创作的细节和灵感。在与观众互动过程中，于谦表示，海底捞有作为大品牌的品质保障，不会出错，因此吃火锅基本都选海底捞。

此外，联名锅底“饼”爷超爱真香锅也在美团、抖音平台上线，5月1日至5月31日，海底捞外送平台也将上新“饼”爷超爱真香锅牛羊肉5荤5素双人套餐。

这并非海底捞与电影的首次牵手。去年10月，海底捞与电影《前任4》开展联名活动，斩获三大平台热搜，引发全网关注。主演惊喜现身海底捞门店为顾客献唱新歌《何必》，相关话题登顶微博热搜第一，抖音、小红书同步上榜，引发现象级刷屏。截至10月10日，共计全网收获曝光超3亿，互动量超20万。

通过与电影的联名合作，海底捞深入不同客群，让“剧粉”成为“捞粉”。同时，在线下门店，海底捞也开始尝试“火锅+电影”的场景创新。据了解，今年2月份海底捞长沙洋湖天街店与博纳国际影城长沙洋湖天街店展开合作，消费者可提前预订观影+火锅套餐，海底捞将套餐送至指定观影厅，观众可以一边吃海底捞一边看电影，享受双重快乐。

拓宽场景边界，海底捞打造快乐用餐体验

除了“火锅+电影”之外，近一年来海底捞不断打破边界，将火锅与演唱会、音乐节、露营等场景结合，从一个提供菜品服务的餐饮品牌，逐渐成长为打造欢聚场景、凝聚和传递快乐的生活方式品牌。

去年夏天，海底捞首次将大巴车开到演唱会门口，对于消费者来说，不仅解决他们散场后打车难的问题，更是续航其看完演唱会后“意犹未尽”的情绪。大巴车上的合唱、门店内的演唱会第二现场都成为消费者心中的快乐记忆。

今年3月20日，海底捞在成都举办首次火锅音乐节，消费者享受音乐带来的快感的同时在现场露营吃火锅。工作人员及时送来的坐垫，配有漱口水、洗手液、护手霜、纸巾、穿衣镜的卫生间，让众多网友表示“以后的音乐节就按这样的标准来”。

一直以来，海底捞都紧紧围绕顾客需求进行创新，从门店内的洗头、科目三等服务，延展到门店之外，深入到消费者的生活场景中。此次的电影联名与场景创新，同样是海底捞用美食传递快乐的新尝试。

《2023年中国餐饮消费趋势报告》显示，饱腹和口味不再是新一代食客的全部需求，餐饮+体验将能更好满足消费者。顺应消费趋势，海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念，持续带给消费者快乐的用餐体验。(中新经纬APP)