青田雅居社区:新春佳节即将到食品安全有保障
新春佳节即将到食品安全有保障
春节临近,为保障春节期间居民的食品安全,使群众能过上一个健康、祥和的春节。2020年1月13日,南京市栖霞区尧化街道青田雅居社区全科社工对辖区内餐饮、小超市、食杂店等场所展开了全面的食品安全大检查。
此次检查以辖区内各商店小超市、餐饮店、食杂店等为重点区域,以果类、糖类、酒水类等需求量大的品种为重点对象。对其进货来源、索证索票、保质期限、购销台账、经营执照是否齐全进行检查。同时,协理员耐心的给经营户讲解食品安全法律及质量安全常识,督促经营者按照餐饮服务食品安全的相关要求加工制作食品,确保消费者群众“舌尖上的安全”。
此次食品安全检查使辖区内店面的食品卫生状况得到了一定提升,同时也加大了食品安全知识的宣传和普及,进一步提升了社区居民的防范意识,确保了辖区居民春节期间的食品安全。
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