端午飘香“粽”是情 和睦邻里暖人心

粽子飘香，古风流长。粽子作为一种流传千年的民族食品，承载着许多诸如“问候”、“关怀”等的含义在里面。为了让村民深入了解传统节日、传承文化习俗，并将这份节日的祝福传递给辖区的孤寡老人、残疾人及低保户，6月23日，南京市江宁区江宁街道洪幕村计生协会、妇联组织辖区妇女开展“端午近，粽飘香”主题活动。

活动伊始，辖区妇女们一呼百应，包粽子的前期准备工序较多，她们就立即行动起来，你家出粽叶，她家出糯米，还有个大姐回家特意拿来了家里的红枣，说放点红枣味道更好，老人们肯定爱吃，大家把洗叶子、煮叶子、剪叶子、泡米、泡豆等前期工序都一一办妥。活动当天一大早，有经验的妇女就来到村委来进行包粽子的前期准备，将糯米、豆子用油搅拌均匀后，包粽子正式开始。活动过程中，阿姨们将几片粽叶叠加，依次放入糯米、豆子等，再将粽叶下折，翻转系绳。不一会儿，一个个饱满厚实、形状完美的粽子就出现在现场巧妇们的手中。最后，再将裹好的粽子整齐的摆入锅中蒸煮。经过几个多小时柴火的和热水的烹煮，百余个传统味道的粽子新鲜出炉了。

小小的粽子，承载着节日的问候和满满的祝福，志愿者们冒着大雨把爱心粽子一家一户的送到了老人们的手中，礼轻情意重，老人们感激的竖起大拇指，纷纷夸赞共产党好。洪幕村传承了传统文化同时也向老人奉献了一份爱心，有效建立了和谐的邻里关系，提升了村居民的幸福指数。