镇江市荣获“中国醋都”称号

(记者 曹德伟)11月6日下午，镇江市政府召开新闻发布会宣布，日前，中国轻工业联合会和中轻食品工业管理中心联合授予镇江市“中国醋都･镇江”荣誉称号。据了解，这是目前中国食醋行业的最高荣誉，也是镇江市近年来获得的又一块“国”字号招牌。

镇江，一座美得让人吃醋的城市，镇江食醋产业拥有悠久的历史传承、独特的酿造工艺，优良的产品品质、深厚的文化底蕴，是中国酿造食醋的典范。据了解，目前，镇江共有食醋生产企业40余家，食醋生产规模达50万吨，全国市场占有率超过10%，是全国食醋品类最丰富，也是出口量最大的城市。镇江香醋，是全国食醋类行业首个原产地地理标志证明商标和中国驰名商标，也是全国首个获得欧盟保护的调味品，“镇江香醋”品牌价值高达458.92亿元，位列国家地理标志保护产品第二，仅次于“茅台”，龙头企业恒顺醋业的食醋产销量连续25年位居全国第一。

2006年，“中国镇江酱醋文化节”被列为中国十大民俗文化节之一;2008年，镇江建成中国最大的醋文化博物馆，是国内首个专业性醋文化主题博物馆，也是镇江市第一个集文化遗产保护、科普教育、工业旅游等功能于一体的主题展馆，对镇江乃至中国食醋产业、餐饮文化起到了很好的宣传和推介作用; 2016年，作为全国首个对食品行业进行地方立法的城市，《镇江香醋保护条例》经江苏省人大常委会批准实施。

镇江市获得“中国醋都･镇江”荣誉称号，既是中国轻工业联合会对镇江食醋产业发展成就的肯定，也是镇江市市委、市政府历来高度重视食醋产业发展，厚积薄发、水到渠成的结果。当前，镇江瞄准“创新创业福地，山水花园名城”发展愿景，正在深入实施产业强市、创新驱动、融合发展三大战略，推动经济社会加速“跑起来”，“中国醋都•镇江”这张名片定会更加闪亮。