喝白水 可治肥胖！？有趣的小鼠研究

美国科罗拉多大学安舒茨医学院研究人员在小鼠研究中发现，果糖可刺激血管加压素(抗利尿激素)的释放，从而导致肥胖和糖尿病，而水能通过抑制这种激素的生成而预防和缓解代谢综合征。

果糖和水分别通过刺激和阻止血管加压素的生成，导致或防止代谢综合征出现

研究者指出，该研究的临床意义在于，可能会鼓励研究人员去评估单纯多喝水是否可有效缓解肥胖和代谢综合征。

血管加压素通过提高肾集合管上皮细胞的通透性而增加水的重吸收，产生抗利尿作用，也可收缩外周血管，并引起肠、胆囊及膀胱的收缩。

研究人员在给小鼠喂糖水后发现，小鼠的大脑中生成了更多的血管加压素，而血管加压素反过来将水像脂肪一样储存起来，导致机体脱水，从而引发肥胖。而给小鼠喂不含糖的水后，肥胖明显减少。

研究者表示，他们是首次发现膳食中的糖如何通过影响血管加压素来导致肥胖和糖尿病。这个过程是通过一种名为V1b 的特殊血管加压素受体进行的，缺乏V1b受体的小鼠完全不受糖的影响。

研究者还发现，脱水可刺激脂肪生成。这也是沙漠地区哺乳动物体内血管加压素水平高的原因。

研究者指出，肥胖者常常有脱水征象。这也能解释为什么高盐饮食可导致肥胖和糖尿病。

研究者发现，给小鼠喂水可有效预防和减轻代谢综合征。

他们认为，阻断血管加压素的最佳途径是喝水，这给我们带来希望，因为这意味着我们可能拥有一种便宜又简单的方法来治疗代谢综合征。在治疗肥胖和代谢综合征时，应考虑补水和限盐。

来源：

[1]Water may be an effective treatment for metabolic syndrome. Medicalxpress 网站

[2]Vasopressin mediates fructose-induced metabolic syndrome by activating the V1b receptor. JCI Insight. Published December 15, 2020

转载自“中国循环杂志”