新时代文明实践|东山社区：“中秋月圆人团聚”亲子互动烤月饼

为了营造社区良好的传统节日文化氛围，丰富社区居民节日文化生活，9月26日，江宁区东山街道东山社区新时代文明实践站开展“中秋月圆人团聚”亲子月饼活动。共有10组亲子家庭参加。

“面团和馅料的比例是1：2，馅料揉圆之后再用面皮裹住……”来自维利康资深糕点专家为大家详细地讲解了月饼的制作流程。揉面、擀皮、加入馅料、压模……领取月饼制作材料过后，小朋友们现学现卖，认真地开始上手制作。在家长的协助下，不一会儿，一个个模样俊俏的月饼便跃然于眼前。随后，志愿者将大家亲手制作的月饼整齐地摆好放进烤箱。在烤制月饼的间隙里，志愿者图文并茂结合诗歌古文等形式，给孩子们讲述中秋节的来历、故事，为孩子们普及中国传统文化知识。从嫦娥奔月到吴刚伐桂，孩子们全神贯注的听着一个个趣味的小故事，仿佛置身于那个神奇的空间。经过前后近20分钟左右的烤制，月饼淡黄色的外皮变成了诱人的金黄色，小小的厨房里飘出了阵阵甜香味。大家品尝各自的作品，在热闹欢快的气氛里，留下难忘的记忆。

东山社区通过开展此次活动，不仅培养了孩子的动手能力，让孩子们体验到做月饼的乐趣，丰富了亲子家庭活动，加深了亲子关系，还有效普及了中华民族传统文化，为构建和谐社区添光增彩。