苏讯快评丨弘扬节俭美德 公务“剩宴”问题不容忽视

记者近日在多地走访了解到，各地各部门单位等强化监督、加强教育，多举措制止餐饮浪费行为，“舌尖上的节约”正成为百姓在外餐饮消费新风尚。不过，公务接待、自助餐食等餐饮浪费情况仍较为突出，“面子”问题是造成浪费的重要原因之一。(9月21日中国网)

弘扬勤俭节约传统美德，杜绝餐饮浪费。“光盘行动”开展以来，多地积极响应，各地各部门单位等强化监督、加强教育，多举措制止餐饮浪费行为，取得了一定成效。

然而，公务接待、自助餐食等成为餐饮浪费治理的薄弱环节。在公务接待中，为表现对来宾的重视，一些地方，仍然持有“宁可浪费、不可不够”的观念，无论是主食，还是酒菜，尽量多上，认为这样才显得热情，显得有“面子”。但是，为了顾“面子”，往往会出现菜量较大问题，甚至可以说实际点菜是所需菜量的几倍，导致食物大量浪费。如此，餐桌上摆放的节约标语形同虚设。

餐饮浪费的危害不容小觑，浪费食物不仅意味着对食物本身的浪费，还意味着与食物生产相关的资源浪费以及对环境带来污染破坏。据中国社科院农村发展研究所8月17日发布的《中国农村发展报告2020》显示，到“十四五”期末(约2025年)，中国可能出现1.3亿吨左右的粮食缺口，这一预测提醒我们有必要进一步重视粮食安全，减少粮食浪费。

艰苦奋斗是党员干部必须发扬的优良传统。"艰苦奋斗"是我们党在长期的革命、建设过程中形成的优良传统和作风，也是我们党的政治本色。在新的历史条件下，大力弘扬艰苦奋斗精神，永远高扬艰苦奋斗的旗帜不动摇，对于全党、全社会自觉抵御各种腐朽思想侵蚀、保持党和国家政权永不变质、全面推进社会主义现代化建设事业具有十分重大的意义。党员领导干部必须坚决反对奢侈浪费歪风。

公务“剩宴”问题不容忽视。地方负责接待的领导干部，要摒弃“面子”观念，切实把节约理念根植于心，坚决杜绝公务“剩宴”。在公务接待中，要坚持菜量“适度”，杜绝明显地“超标准”、“超量”，即使到最后感觉“不太够”，也可以让餐厅临时加菜，也不算是“丢面子”的事。相关部门，需严格制定公务用餐标准，并进一步强化监督，结合不同地方的消费水平，制定相应的公务接待标准，对费用问题可以划定范围，并明确提示“杜绝超标”、“杜绝浪费”，可以提倡自助餐形式;以抽查或接受举报方式强化监督，奖励举报者，并对公务接待中存在严重浪费的单位、部门，给予通报、批评、或罚款等惩罚措施。(文/乔薇)