元旦假期 江苏肉禽蛋菜价格有所上涨

(记者 潘荣 文/摄)2021年元旦，江苏各地节日气氛浓郁，消费需求旺盛，市场繁荣稳定。1月1日，江苏省发展改革委价格监测中心通报了元旦假期省内居民生活必需品价格运行的情况。现代快报记者了解到，与节前(2020年12月30日，下同)相比，全省主副食品市场供应充足，粮油价格基本稳定，禽蛋、蔬菜价格略有上涨，肉类、蔬菜价格有涨有跌，水果价格小幅下跌，旅游市场略显清淡，酒店餐饮价格基本平稳。

粮油价格稳定，禽蛋、蔬菜略有上涨

节日期间，江苏省市场大米、面粉和食用油价格基本与节前持平。1月1日，苏北二级粳米、特一面粉平均零售价格为每斤2.82元、3.26元，5升桶装一级大豆油平均零售价格为53.08元。南通二级苏北粳米、标准面粉零售价格为每斤2.78元、2.38元;5升桶装一级菜籽油、花生油零售价格为74.20元、132.30元。

△蔬菜

与此同时，“菜篮子”商品供应充足，满足居民节日需求。禽蛋价格方面，1月1日，鸡蛋、白条鸡平均零售价格为每斤4.76元、11.26元，比节前上涨3.3%、1.6%。徐州鸡蛋零售价格为每斤4.60元，与节前持平;草母鸡零售价格为每斤25元，比节前上涨了5元。苏州鸡蛋零售价格为每斤4.85元，比节前上涨4.3%。泰州草鸡蛋零售价格为每斤6.70元，与节前持平。宿迁鸡蛋零售价格为每斤4.98元，比节前上涨3.8%。蔬菜价格方面，1月1日，大白菜、黄瓜、长白萝卜、西红柿、西兰花、青菜平均零售价格为每斤1.15元、4.33元、1.83元、4.10元、4.08元、2.87元，分别比节前上涨27.8%、20.3%、13.0%、10.2%、8.5%、5.1%。常州凌家塘农产品批发市场预计元旦期间蔬菜日均交易量在6000吨左右，比节前减少约5%，与往年基本持平，目前市场仓储加冷库储存量已超5万吨，满足居民节日需求。

肉类、淡水鱼有涨有跌

△肉类

随着元旦假期到来，春节也临近，居民集中腌制香肠腊肉，猪肉消费需求上升，猪肉价格微微上涨。1月1日，精瘦猪肉、去骨后腿猪肉、新鲜去骨羊肉平均零售价格为每斤30.48元、26.10元、46.25元，比节前上涨1.3%、0.3%、2.7%;鲜牛腩平均零售价格为每斤47.24元，比节前下跌2.3%。盐城亭湖区华东农产品交易中心肉类到货量为1700吨，日均销售量300吨，已经落实物资储备1400吨，能够保障应急状态下供给需求。

淡水鱼价格方面，1月1日，鲫鱼平均零售价格为每斤13.46元，比节前上涨6.1%;草鱼平均零售价格为每斤9.26元，比节前下跌3.4%。无锡5种淡水鱼价格与节前相比“3升2降”，鲫鱼、草鱼、花鲢价格分别上涨2.1%、2.8%、1.3%;鲈鱼、鳊鱼价格分别下跌0.6%、2.6%。

△水果

值得注意的是，水果价格出现小幅下跌。1月1日，苹果、梨平均零售价格为每斤5.21元、3.71元，比节前下跌9.9%、0.8%。南京橙子、苹果、香蕉、西瓜、梨零售价格为每斤6.20元、5.60元、3.00元、4.20元、3.00元，均与节前基本持平。淮安苹果零售价格为每斤4.80元，比节前下跌2.0%。

旅游市场略显清淡，酒店餐饮价格基本平稳

出于疫情防控考虑，无锡各景区取消了跨年和元旦的相关活动。扬州市区大多数酒店餐饮消费不足五成，价格总体稳定。扬州金聚楼大酒店元旦当天多有空余，10人桌普通包间100元/客，豪华包间120-150元/客;汇金涵田假日酒店元旦当天空余较多，10人桌普通包间200元/客起，价格均与节前持平。扬州格林豪泰扬州大厦店(快捷酒店)普通标准间元旦期间价格为209元/间/天，与节前持平;扬州花园国际大酒店(四星)普通标准间元旦期间价格为328元/间/天，与节前持平。

元旦假期，江苏多地景区门票执行淡季价格，与上年同期持平。其中，连云港花果山景区门票为50元/人次;镇江金山、焦山景区票价50元/人次，北固山、南山、西津渡景区票价30元/人次。

受连淮扬镇等高铁线路全线开通的影响，淮安发往多个城市的长途汽车客运票价有所下降，如淮安至苏州票价从124元降至98元，淮安至昆山票价从136元降至102元，淮安至绍兴票价从144元降至118元。